Thứ Hai, 30 tháng 11, 2015

Không cần nhịn ăn vẫn giảm cân hiệu quả nhờ phương pháp Dukan



    Không bắt kiêng khem khổ sở, phương pháp giảm cân Dukan vẫn giúp bạn giảm cân hiệu quả và đang được cực nhiều ngôi sao ưa chuộng. 
    Phương pháp ăn kiêng Dukan là gì?
    Đây là phương pháp giảm cân do Pierre Dukan - chuyên gia dinh dưỡng người Pháp tìm ra. Phương pháp này dựa trên nguyên tắc chính là nạp vào cơ thể thật nhiều protein (từ các thực phẩm như thịt gà, trứng, thịt nạc, gà tây, cá, pho mát ít béo và sữa chua, sữa tách kem...), ít carbohydrate và chất béo.
    Phương pháp này đang được ưa chuộng không kém “cơn sốt” low crab, bởi nó giúp người thực hiện ăn uống tương đối thoải mái mà vẫn giảm được cân. So với low crab, chế độ ăn kiêng Dukan còn cho phép chúng ta sử dụng trứng và một số chế phẩm từ sữa. Có rất nhiều ngôi sao đã áp dụng thành công cách ăn kiêng Dukan, vì dụ như ca sĩ - diễn viên Jennifer Lopez và siêu mẫu Bundchen, khiến "Dukan" đã trở thành một trong những từ khóa "hot" nhất hiện nay trong công cuộc giảm cân.
    1
     
    Cách thức ăn kiêng Dukan
    Các chế độ ăn uống Dukan được bao gồm bốn giai đoạn – hai trong số đó được thiết kế để làm cho bạn giảm cân và hai giai đoạn còn lại để ổn định cân nặng lý tưởng.
    Giai đoạn đầu:
    Đây là giai đoạn quan trọng nhất cả quá trình. Thời gian thực hiện giai đoạn này sẽ linh động theo số cân bạn muốn giảm. Ví dụ 3-5 ngày cho người muốn giảm 10-20kg, 5-7 ngày cho người muốn giảm 20-30kg và khoảng 20 ngày nếu muốn giảm tới… 30kg.
    Trong giai đoạn 1 (ngày 1 đến ngày 10), bạn sẽ ăn thoải mái protein nạc, 1,5 thìa yến mạch và ít nhất sáu ly nước mỗi ngày.
    Giai đoạn hai:
    Giai đoạn này sẽ kéo dài một đến vài tháng, bạn sẽ cần ăn càng nhiều rau xanh càng tốt, cắt giảm tối đa tinh bột, chỉ sử dụng một nửa thìa yến mạch mỗi ngày.
    2
     
    Giai đoạn ba:
    Đây là giai đoạn tăng tốc, kéo dài theo số kg bạn muốn giảm (cứ 10 ngày/1kg). Mỗi ngày, bạn sẽ ăn rau, cộng thêm một miếng hoa quả, 2 lát bánh mỳ gạo nguyên hạt (hoặc gạo lứt), 1 miếng phô mai. Bạn được phép dùng 1 -2 khẩu phần thức ăn có tinh bột và 1 - 2 bữa ăn thoải mái mà bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn.
    Giai đoạn bốn:
    Giai đoạn cuối này liên quan đến việc duy trì kết quả giảm cân. Bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn, trừ một ngày trong tuần bạn phải ăn protein như giai đoạn 1. Thời gian này, bạn cũng nên ăn 3 thìa yến mạch và đi bộ 20 phút mỗi ngày.
    Ưu điểm khi giảm cân bằng Dukan...
    Phương pháp ăn kiêng Dukan có tác dụng nổi bật nhất là: Giảm cân cực nhanh chóng do cắt hết tinh bột trong quá trình ép cân ở giai đoạn 1. Vì vậy bạn có thể nhìn thấy ngay kết quả chỉ trong khoảng 1 tuần thực hiện phương pháp này. Hơn thế nữa, sau khi kết thúc ép cân, phương pháp này còn hướng người thực hiện đến những thói quen ăn uống, tập luyện lành mạnh để có thể duy trì đươc cân nặng đã đạt đươc sau khi giảm, vì thế hạn chế được tình trạng tăng cân nhanh chóng sau khi kết thúc giai đoạn ép cân.
    3
     
    ... Và nhược điểm
    Tác dụng phụ phổ biến nhất của chế độ ăn uống này là cơ thể bắt đầu phá vỡ kết cấu chất béo để tạo thành năng lượng, từ đó khiến lượng xeton - chất độc hại trong máu tăng lên. Người ăn theo chế độ Dukan về lâu dài có thể gặp tình trạng mất nước, táo bón và thậm chí bị sỏi thận hoặc sỏi mật.
    Tiêu chảy, thiếu năng lượng, chóng mặt, đau đầu và thậm chí tổn thương mạch máu là những tác dụng phụ thường gặp nhất của chế độ ăn uống Dukan. Đồng thời, một số người ăn kiêng theo chế độ này còn cảm thấy mệt mỏi, cáu kỉnh, rụng tóc, da xấu... Đó là do sự thiếu hụt dinh dưỡng vì ăn nhiều rau quả gây ra.
    Lưu ý khi áp dụng phương pháp Dukan
    Bạn chỉ nên ăn kiêng bằng phương pháp Dukan trong 1 thời gian ngắn và sau khi trở lại chế độ ăn uống bình thường. Những người có vấn đề về thận, viêm túi mật hoặc có dấu hiệu của bệnh sỏi mật, cao huyết áp, gout, loét tá tráng hoặc dạ dày cũng được khuyến cáo là không nên giảm cân kiểu Dukan.
    4
     
    Để đạt hiệu quả tốt nhất khi thực hiện phương pháp Dukan, bạn cũng luôn phải nhớ 2 điều sau:
    - Ăn uống cân bằng: Tốt nhất, bạn hãy xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ protein, carbohydrate (đường, tinh bột, chất xơ) và chất béo. Ăn với khẩu phần vừa đủ thì dừng lại. Tuyệt đối không “ăn thả ga” vì lúc đấy, nguy cơ tăng cân ào ào rất khó tránh khỏi. Lần này, khó có thực đơn giảm cân nào có thể giúp bạn.
    - Luyện tập thể thao: ít nhất 20 phút/ ngày là lời khuyên mà bất cứ thực đơn giảm cân nào cũng sẽ nhắc đến. Hãy duy trì thói quen này nhé!

    Cá diêu hồng hấp nấm cho chiều mưa



      Với nước sốt đậm đà, hương thơm của nấm và vị ngọt của cá chắc chắn sẽ mang lại cho bữa cơm trong chiều mưa thay mùa sự ấm áp, sum vầy. 
      Cá diêu hồng còn có tên gọi khác là cá rô phi đỏ. Đây là một loại thực phẩm có chất lượng thịt thơm ngon, ít xương và có hàm lượng chất béo cao nên ăn có cảm giác rất ngậy.
      Ngoài ra, cá diêu hồng cũng cung cấp rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, B, D, phốt pho, i-ốt... Cá diêu hồng có thể chế biến rất nhiều món ăn như rán, nấu riêu, lẩu, nướng... Dưới đây sẽ là các bước thực hiện món ăn cá diêu hồng hấp nấm.
      Những nguyên liệu để thực hiện món cá diêu hồng hấp nấm
      • Nấm sao: 50 gram
      • Cá điêu hồng: 1kg/ con.
      • Hành tím: 15 gram.
      • Hành lá: 5 gram.
      • Gừng non: 10 gram
      • Đường vàng: 10 gram
      • Dầu hào, nước tương, dầu mè.
      • Bột bắp.
      Cá diêu hồng hấp nấm - Món ăn ngon trong chiều mưa lạnh
      Cá diêu hồng hấp nấm sẽ là một món ăn ấm cúng trong chiều mưa thay mùa.
       
      Các bước chế biến món cá diêu hồng hấp nấm
      Sơ chế:
      • Cá diêu hồng sau khi làm sạch ta sẽ khía chữ thập và để ráo nước.
      • Nấm sao rửa sạch, ngâm với nước ấm cho các cánh nở to tròn. Sau đó luộc chín rồi vớt ra để ráo nước.
      • Hành tím cắt thành những lát mỏng.
      • Hành lá cắt thành khúc dài 5cm.
      • Gừng non đập dập.
      Thực hiện:
      • Cho cá vào chảo sau đó xếp gừng đã đập dập xung quanh (để giảm bớt vị tanh của cá), hấp chín cùng với nấm và hành lá.
      • Dùng một chảo dầu khác phi thơm hành tím.
      • Dùng 10 gram bột bắp hòa tan với 50 ml nước sau đó đổ vào chảo hành vừa phi.
      • Tiếp tục cho hỗn hợp nước tương, dầu hào, dầu mè, đường vàng vào chảo và đảo đều tay cho đến khi nước sốt sánh lại.
      • Gia giảm gia vị cho hợp với khẩu vị gia đình bạn.
      • Tưới đều hỗn hợp nước sốt vừa làm lên cá và tiếp tục hấp tiếp trong 10 phút để nước sốt ngấm vào cá.
      • Sau đó vớt cá ra đĩa và tưới nước sốt lên (chú ý vớt cá bằng xẻng chiên đồ ăn để tránh nát cá).
      • Trang trí bằng cà chua, hành ngò và ớt tươi.
      Sử dụng:
      Món cá diêu hồng hấp nấm được sử dụng nóng với cơm. Bạn cũng có thể thêm vào một chút hạt tiêu để tăng thêm hương vị cho món ăn này.

      Thứ Năm, 26 tháng 11, 2015

      Kiểm tra xong, heo bẩn đã vào... bụng

      Ở Việt Nam thịt bán từng mảnh, không có nhãn mác đi kèm nên không thể thu hồi khi phát hiện dương tính chất cấm.
      “Hiện nay chưa có quy định lưu giữ lô hàng sản phẩm thịt heo để chờ kết quả điểm định. Do vậy, nếu mẫu thịt xét nghiệm dương tính tồn dư chất cấm thì lô thịt đã được tiêu thụ hết”. Ông Khương Trần Phúc Nguyên, Trưởng phòng Thanh tra chuyên ngành Chi cục Thú y TP.HCM, cho biết thông tin trên vào sáng 25-11.
      “Xử” heo sống dễ hơn thịt heo
      Phóng viên: Thưa ông, vì sao cơ quan chức năng không lưu giữ lô hàng sản phẩm thịt heo trong thời gian xét nghiệm?
      Ông Khương Trần Phúc Nguyên: Muốn kết luận thịt heo dương tính tồn dư chất cấm phải thực hiện hai bước. Bước đầu tiên phân tích định tính, kéo dài trong 36 giờ. Nếu kết quả định tính ghi nhận mẫu thịt heo dương tính thì thực hiện bước thứ hai là phân tích định lượng, kéo dài từ 3 đến 7 ngày.
      Với công nghệ hiện nay, không có cách nào rút ngắn hơn được. Trong thời gian này, cơ quan chức năng muốn lưu giữ lô hàng phải có quyết định lưu giữ, đồng thời lô hàng được bảo quản trong kho lạnh. Nếu kết quả phân tích định lượng cho thấy thịt bị nhiễm chất cấm vượt mức cho phép thì cơ quan chức năng dễ dàng xử lý và tiêu hủy. Tuy nhiên, nếu kết quả âm tính thì cơ quan chức năng phải đền bù thiệt hại cho chủ lô hàng. Do vậy, việc lưu giữ lô hàng sản phẩm thịt heo trong thời gian kiểm định rất khó thực hiện.
      Đối với heo sống, quy trình kiểm định và xử lý như thế nào, thưa ông?
      Xác định tồn dư chất cấm trong heo sống bằng cách xét nghiệm nước tiểu và cũng trải qua hai bước phân tích. Cơ quan chức năng lấy mẫu nước tiểu của con heo bất kỳ trong đàn chuẩn bị giết mổ. Nếu kết quả phân tích định tính (trong vòng năm giờ) dương tính chất cấm thì cơ quan chức năng lưu giữ toàn bộ heo sống và tiếp tục thực hiện phân tích định lượng (trong vòng bảy ngày). Nếu kết quả định lượng ghi nhận âm tính thì cơ quan chức năng cho phép giết mổ cả đàn heo.
      Tuy nhiên, nếu kết quả dương tính thì cơ quan chức năng ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính theo Nghị định 119/2013/NĐ-CP của Chính phủ, đồng thời tiếp tục lưu giữ đàn heo. Chỉ khi nào kết quả kiểm định những lần tiếp theo cho thấy âm tính với chất cấm, cơ quan chức năng mới cho giết mổ.
      Việc xử lý tồn dư chất cấm trên heo sống dễ hơn sản phẩm thịt heo. Do vậy, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp chi cục thú y các tỉnh giám sát và kiểm tra thật kỹ heo sống trước khi đưa vào giết mổ.
      kiem-tra-xong-heo-ban-da-vo-bung
      Do không lưu giữ trong thời gian chờ xét nghiệm nên khi có kết quả dương tính chất cấm, lô thịt heo đã được bán sạch. Ảnh: TRẦN NGỌC
       

      Cần quy định quy trình lấy mẫu kiểm tra sản phẩm thịt heo
      Xem ra việc tiêu hủy heo sống và sản phẩm thịt heo “dính” chất cấm không dễ. Liên quan vấn đề này, Chi cục Thú y TP.HCM có đề xuất gì không, thưa ông?
      Như tôi đã nói ở trên, cơ quan chức năng hiện không thể lưu giữ lô hàng sản phẩm thịt heo trong thời gian kiểm định. Do vậy, Chi cục Thú y TP.HCM kiến nghị Bộ NN&PTNT quy định quy trình lấy mẫu sản phẩm thịt heo để kiểm tra chất cấm tại các điểm kinh doanh ở chợ, siêu thị… để có cơ sở xử lý. Bởi vì khi lấy mẫu thì lô hàng sản phẩm thịt heo phải được bảo quản trong kho lạnh để chờ kết quả phân tích định lượng. Quá trình này dễ xảy ra tranh chấp và khiếu kiện.
      Bên cạnh đó, mặc dù chưa xảy ra hiện tượng tẩu tán đàn heo đang lưu giữ tại cơ sở giết mổ để chờ kết quả kiểm định nhưng không loại trừ khả năng có thể xảy ra. Do vậy, Chi cục Thú y TP.HCM cũng kiến nghị Bộ NN&PTNT quy định cụ thể trách nhiệm chủ cơ sở giết mổ phải phối hợp cơ quan chức năng giám sát và không cho đưa heo đang lưu giữ ra khỏi cơ sở đến khi có kết quả chính thức. Chủ cơ sở giết mổ có trách nhiệm phối hợp cơ quan thú y xử lý các trường hợp gia súc mệt, chết, bị dịch bệnh trong thời gian lưu giữ.
      Đối với chủ lô heo nhiễm chất cấm bị lưu giữ, Chi cục Thú y TP.HCM đề xuất Bộ NN&PTNT quy định cụ thể trách nhiệm phải tự chăm sóc trong thời gian chờ kết quả xét nghiệm. Trường hợp có phát sinh gia súc mệt, chết, bị dịch bệnh trong quá trình lưu giữ tại cơ sở giết mổ thì phải xử lý tiêu hủy và chịu toàn bộ chi phí.

      Xin cám ơn ông.

      Xúc động nhà văn Nguyễn Quang Vinh chúc mừng sinh nhật Hồ Ngọc Hà

      Trên trang cá nhân, nhà văn Nguyễn Quang Vinh đã cập nhật trạng thái xúc động chúc mừng sinh nhật Hồ Ngọc Hà – một người con đồng hương Quảng Bình.
      “Người Quảng Bình chúng ta không có thói quen chê sau lưng, khen trước mặt. Như thơ bác Phùng Quán: "Yêu ai cứ bảo là yêu /Ghét ai cứ bảo là ghét/ Dù ai ngon ngọt nuông chiều /Cũng không nói yêu thành ghét".
      Nhà văn Nguyễn Quang Vinh mở đầu như thế trong lời chúc mừng sinh nhật gửi Hồ Ngọc Hà - đồng hương Quảng Bình với ông.
      1
      Lời chúc mừng sinh nhật Hồ Ngọc Hà gây xúc động của nhà văn Nguyễn Quang Vinh.
       

      “Người Quảng Bình rất tự hào về Hà.
      Cuộc sống bình thường đã không thể vắng thị phi, huống hồ trong giới Showbiz. Không có niềm tin nào mãnh liệt, thuỷ chung, chói sáng, tận cùng bằng tin vào chính bản thân mình”.
      Ông nói: Người đời có thể ngợi khen hoặc săm soi mình nhưng không ai sống thay mình được.
      Ai cũng từng nhiều lần khóc, nước mắt lúc nào cũng cay xè, nhưng người Quảng Bình chỉ cay xè mắt khi bị cát vương vào, và chỉ có nước mắt của mình mới làm cho cát trôi đi.
      Hà tài năng - vốn dĩ quê mình là thế, như phi lao trên cát, cát trắng thế nào thì lá phi lao xanh mượt lên như thế.
      Hà bản lĩnh - vốn dĩ người quê mình là thế, gió bão chỉ có thể vo tròn những cồn cát chứ chả thổi bay được.
      Nếu trong mỗi lần bước lên sàn sân khấu, trong hỗn loạn của tâm can, trong ồn ào của đời thường, trong dư chấn của kỷ niệm, chỉ cần Hà lặng một giây đẩy xúc cảm mình về quê hương, hít thở sức nóng của cát vào lồng ngực, đắm mắt vào màu nước sông xanh như mắt trời trên dòng Nhật Lệ, giữ cho chắc kỉ niệm bé thơ cùng khổ và thiếu ăn thiếu mặc bên bà con, bạn bè, hướng về ngàn khán giả đợi mình tận hiến, khi đó Hà sẽ tha hồ thăng hoa cùng âm nhạc, hết lòng, kiệt sức vì khán giả.
      Rứa thôi là đủ.
      Rứa thôi là xứng đáng với đứa con bé bỏng của vùng quê cát của mình, lại thả hồn đung đưa theo câu hát ru xưa của ông bà..."
      Nhà văn Nguyễn Quang Vinh sinh năm 1959 ở Quảng Bình, là nhà văn, nhà biên kịch (điện ảnh, truyền hình, sân khấu), đạo diễn nhiều chương trình nghệ thuật. Là tác giả của cuốn tiểu thuyết Cát trọc đầu, Người và dã thú, Dòng sông vàng, Người thất bại trở về, Phía Mặt trời lặn, Đêm thức...
      2
      Nhà văn Nguyễn Quang Vinh (Ảnh: TTVH)
       

      Ông là một trong số 2 người con trong gia đình theo nghiệp văn chương. Với giọng văn “tưng tửng giễu cợt sâu cay trào lộng” (nhận xét của nhà phê bình Phạm Xuân Nguyên), ông để lại ấn tượng sâu đậm với phong cách văn không lẫn với ai, rất đời thường nhưng sâu cay.
      3
      Ca sĩ Hồ Ngọc Hà là người con quê hương Quảng Bình.
       

      Đặc biệt, quê hương Quảng Bình của ông - nơi sản sinh ra những người con mạnh mẽ, cứng cỏi, chỉ có "cát mới làm cay xè mắt" - in đậm,phả hơi thở vào từng trang văn, từng lời nói.

      Với Hồ Ngọc Hà - đây là quãng thời gian khó khăn đối với cô khi cô liên tiếp gặp các sự cố không như ý. Cô cũng đang vướng nghi án "người thứ 3" với gia đình đại gia C.Đ.K.

      Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

      Bò sốt vang đỏ - Món ngon trong chiều se lạnh

      Bò sốt vang đỏ là một món ăn ngon với những miếng thịt bò ngọt mềm, hòa quyện với hương thơm rượu vang sẽ làm tăng phần hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn.

      Các nguyên liệu cần có để làm món bò sốt vang đỏ

      Thịt bò: 1/2 kg (thịt càng nhiều gân thì món ăn càng ngon, tuy nhiên với những người không thích ăn gân thì có thể chọn loại thịt ít gân hơn).
      Cà rốt: 3 củ.
      Khoai tây: 3 củ.
      Hành tây: 1 củ.
      Rượu vang đỏ: 1 ly.
      Tương cà chua.
      Đường, gia vị, hạt nêm.

      Bò sốt vang đỏ là một món ăn hấp dẫn trong chiều đông lạnh.

      Chế biến món bò sốt vang đỏ

      Sơ chế:
      Thịt bò rửa sạch, cắt thành miếng vuông 3 x 3 cm.
      Cà rốt cạo sạch vỏ thái khoanh khoảng 1 cm.
      Khoai tây cạo vỏ, sắt làm 4.
      Hành tây rửa sạch, bổ làm 4 rồi tách thành từng tép.

      Chế biến:
      Đầu tiên là ta bắc nồi lên bếp, thêm chút dầu rồi cho hành tây vào xào thơm.
      Tiếp đó cho thịt bò vào trong nồi xào cho tới khi nào thịt săn lại.
      Cho thêm vào chảo một chút tương cà chua rồi đảo đều.
      Sau khi thịt đã săn, đổ thêm nước vào nồi thịt bò, tiếp tục đun với lửa nhỏ.
      Khi nồi thịt đã sôi, thêm vào đường, gia vị, hạt nêm sao cho vừa với khẩu vị. Đun đến khi bò bắt đầu mềm thì cho cà rốt vào.
      Đun thêm khoảng 3 phút thì cho khoai tây vào.
      Khi khoai tây bắt đầu chín nhừ thì cho nốt ly rượu vang đỏ vào, tiếp tục đun cho tới khi nào khoai chín nhừ hẳn thì tắt bếp.

      Sử dụng món bò sốt vang đỏ
      Múc thịt bò, khoai, cà rốt ra đĩa, sử dụng khi còn nóng.
      Có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm đều rất ngon.

      Bò sốt vang đỏ là một món ăn ngon với thịt bò mềm, ngọt, hòa quyện với hương thơm của rượu vang đỏ. Các loại củ sẽ làm cho món ăn không bị ngấy và cũng rất lạ miệng. Miếng thịt bò nóng, béo ngậy sẽ khiến cho bạn cảm thấy ấm áp giữa cái se lạnh của chiều muộn mùa đông. Ngoài ra, thịt bò cũng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức khỏe bản thân cũng như gia đình của bạn./.

      Cơ chế lây nhiễm của 5 bệnh lây qua đường tình dục

      Lậu, giang mai,…có thể lây nhiễm qua quan hệ tình dục theo mọi hình thức. Nhưng một số bệnh tình dục vẫn có thể lây nhiễm dù chỉ tiếp xúc thông thường.

      Bệnh tình dục có thể lây nhiễm trực tiếp hoặc gián tiếp (ảnh minh họa)

      HIV

      Người mắc bệnh HIV có thể không biểu hiện triệu chứng lâm sàng mới đầu nhưng người nhiễm vẫn có khả năng lây cho người khác. Đa số trường hợp nhiễm HIV đều không nhớ chính xác thời gian mình nhiễm bệnh và nguồn lây bệnh cho mình.

      Cơ chế lây truyền của bệnh là khi tiếp xúc với các dịch tiết nhất định như: máu, tinh dịch, dịch âm đạo, lây truyền từ mẹ sang con. HIV hiện diện trong các dịch tiết khác như nước mắt, nước bọt, mồ hôi, nước tiểu… nhưng không đủ khả năng lây nhiễm. Tiếp xúc với các chất dịch trên qua niêm mạc (âm đạo, hậu môn, mắt, miệng), da bị tổn thương (vết thương hở), trực tiếp vào máu (đâm kim, truyền máu, tiêm chích).

      Cụ thể, bệnh HIV chủ yếu lây nhiễm qua 3 con đường: đường máu, quan hệ tình dục không an toàn, mẹ truyền sang con khi mang thai. HIV không lây qua các tiếp xúc thông thường như: ôm, hôn, bắt tay, ho, hắt hơi, dùng chung nhà vệ sinh, chung chén đũa, chung quần áo, chung giường nệm, bể bơi, côn trùng đốt.

      Bệnh lậu

      Bệnh do vi khuẩn lậu cầu gây ra và lây truyền thông qua quan hệ tình dục theo đường âm đạo, bằng miệng, hậu môn.

      Triệu chứng ở nữ giới thì hầu như tiềm ẩn không biểu hiện. Ở nam giới sẽ có dấu hiệu: tiểu mùi ở nam, nóng rát, ngứa đầu dương vật. Bệnh lậu ở nam có thể gây viêm mào tinh hoàn dẫn đến vô sinh, còn ở nữ có thể tổn thương mắt, da, khớp,…thậm chí là về lâu dài có nguy cơ gây vô sinh, thai ngoài tử cung.

      Nếu không được điều trị kịp thời thì bệnh có thể dẫn đến nguy cơ viêm vùng chậu gây vô sinh.

      Bệnh giang mai

      Bệnh do vi khuẩn hình xoắn gây ra và diễn tiến theo 3 giai đoạn với những dấu hiệu, triệu chứng khác nhau. Giang mai có thể tiềm ẩn không có biểu hiện triệu chứng rõ ràng.

      Ngoài cơ chế lây truyền qua đường quan hệ tình dục thì bệnh giang mai còn có thể truyền nhiễm từ mẹ sang con khi mang thai. Thậm chí, việc không điều trị hoặc điều trị không đúng cách có nguy cơ gây thai chết lưu, còn nếu sống thì trẻ bị giang mai bẩm sinh với các triệu chứng: viêm mũi, gan lách to, thiếu máu, trọng lượng thai thấp, bất thường về xương.

      Mụn rộp sinh dục

      Do virus Herpes simplex (HSV) gây nên, chúng có thể lây lan và sống trong cơ thể con người suốt đời. Trên thực tế, bệnh thường không có biểu hiện lâm sàng. Đặc biệt những người nhiễm HIV thường có nguy cơ mắc bệnh cao hơn so với những người có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Mụn rộp sinh dục thường do quan hệ tình dục không an toàn gây nên.

      Mặt khác, ở phụ nữ mang thai nếu mắc mụn rộp sinh dục cũng có nguy cơ truyền sang cho con khi sinh qua đường âm đạo. Trẻ có thể bị nhiễm Herpes ở cơ quan hô hấp gây viêm phổi, viêm phế quản, viêm đường hô hấp trên; viêm màng não. Nhiễm Herpes có thể khiến trẻ tử vong vì các tổn thương nội tạng.

      Ghẻ

      Bệnh do ký sinh trùng ăn vào da, gây ngứa ngáy cho cơ thể. Trong bất cứ hình thức tiếp xúc nào kể cả quan hệ tình dục đều có thể gây bệnh ghẻ. Trường hợp bị ghẻ ở bộ phận sinh dục thì người bệnh có thể truyền bệnh cho bạn tình khi tiếp xúc quan hệ./.

      Thứ Hai, 23 tháng 11, 2015

      Khó tin với loại nước chắc chắn giúp giảm 3kg/ tuần

      Mặc dù đã tham gia tập luyện thể thao và áp dụng chế độ ăn kiêng hà khắc nhưng việc giảm vài cân trong một tuần vẫn là điều khó khăn đối với chị em phụ nữ.

      Nước detox đang được nhiều chị em yêu thích trong quá trình giảm cân, giảm mỡ thừa. Những loại nước detox từ trái cây còn giúp phái đẹp giữ dáng, đẹp da, thanh lọc cơ thể lại rất đơn giản và dễ làm. 
      Đặc biệt, nếu bạn đang tìm cho mình một phương pháp giảm cân hiệu quả, an toàn thì nước ép táo- quế là một lựa chọn rất hữu hiệu được rất nhiều người áp dụng và giảm cân thành công dù không ăn kiêng và tập thể dục mỗi ngày. Bạn có thể giảm được 3 kg trong một tuần áp dụng mà không cảm thấy mệt mỏi. 
      Nguyên liệu chuẩn bị: 
      - 1 quả táo tươi nguyên của bất kỳ loại táo nào, nhưng để hiệu quả nhất bạn nên sử dụng loại táo Fuji. 
      - 1 -3 thanh quế tươi có chiều dài 10cm.  Quế tươi có tại các nhà thuốc Đông y trên toàn quốc nên bạn có thể mua dễ dàng nhé. 

      - Nước lạnh.

      - Bình đựng lớn khoảng 2 lít.
      - Đá lạnh
      dubancotinhaykhongnhungquetaogiupgiam3kgtuan4(1)
      Phương pháp giảm cân, thải độc chỉ cần 2 loại nguyên liệu chính là quế và táo.
       
      Cách thực hiện:
      Rửa sạch táo sau đó cắt thành nhiều lát mỏng xếp sẵn trong bình thủy tinh và tiếp tục cho quế vào rồi đổ đầy nước. Hãy nhớ là bạn nên đậy nắp thật kỹ và cho hồn hợp nước táo - quế vào trong tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi sử dụng. Bởi, sau 1 giờ "ủ" thì mới có hiệu quả. 
      Cách uống:
      Trước bữa ăn mỗi ngày khoảng 20-30 phút bạn hãy uống 1 ly (240ml) nước táo – quế. Lưu ý nên uống không quá 3 ly nước lạnh táo quế mỗi ngày nhé. 
      dubancotinhaykhongnhungquetaogiupgiam3kgtuan7
      Nên uống 3 ly nước táo quế mỗi ngày.
       
      Hãy uống liên tục hỗn hợp nước táo quế trong vòng 2 tuần và nghỉ 5 ngày rồi tiếp tục thực hiện tiếp. 
      Nếu uống hỗn hợp nước này và vẫn còn thừa trong ngày thì có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và không nên để quá lâu. 
      Lưu ý khi sử dụng
      Không nên pha hỗn hợp này với nước ấm vì nó làm giảm đi công hiệu của táo và quế. Hỗn hợp táo- quế chỉ phát huy tác dụng khi sử dụng với nước lạnh. Nước đá lạnh sẽ giúp cơ thể vận động năng lượng để sưởi ấm dạ dày, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa hiệu quả.
      Đặc biệt, chỉ trong vòng 1 tuần đầu thực hiện phương pháp giảm cân này thì bạn đã cảm nhận được sự khác biệt của cơ thể khi cân nặng giảm được 3-4 kg.
      Trong quá trình áp dụng nước uống detox hồn hợp táo quế để giảm cân thì bạn vẫn có thể uống nước lọc, ăn uống bình thường mà không phải kiêng khem quá nhiều. Tuy nhiên, trong chế độ ăn uống hàng ngày vẫn cần tránh những thực phẩm nhiều chất béo, đồ uống có gas và tăng cường ăn một số trái cây như táo, chanh, cà rốt...

      Không sử dụng cho phụ nữ mang thai và đang cho con bú./.

      Thịt cấp đông có an toàn 100%?

      Thịt cấp đông trong tủ lạnh có còn là thịt sạch? Thịt sạch để trong ngăn đá bao lâu sẽ biến thành thịt bẩn? Đó là băn khoăn của nhiều người tiêu dùng.

      Thịt cấp đông - không phải cứ quê là sạch

      Nhiều người dùng thịt cấp đông vì lo ngại tình trạng thịt gia súc, gia cầm bán ngoài chợ bẩn nên về quê mua nhiều gà vịt làm thịt, thậm chí ngả cả con lợn chia nhau rồi cất giữ trong tủ lạnh ăn dần.

      Chị Nguyễn Mai (Quận 3, TP.HCM) chia sẻ, do ít thời gian nên một tuần đi chợ một lần, mỗi lần mua nhiều thực phẩm tươi sống bỏ vào ngăn mát và ngăn đá bảo quản ăn dần.

      Chị nghĩ rằng, thịt cấp đông được bảo quản thịt ở nhiệt độ thấp sẽ tươi lâu, không hỏng. Giờ chị đâm lo vì nghe nói thịt cấp đông để lâu thì thịt sạch sẽ dần thành bẩn, không an toàn 100|% như mọi người tưởng.
      Thực phẩm tươi sống quấy bột cho trẻ tốt hơn thịt cấp đông lâu ngày. Ảnh minh họa

      Chị Đỗ Loan (Hoàng Mai, Hà Nội) thậm chí còn thường nhờ anh trai ở quê mua sẵn con lợn ngon, nuôi cám bã sạch để thỉnh thoảng mấy chị em kéo nhau về quê "ngả" lợn, rồi chia mảnh mỗi người chục cân đem về bỏ vào tủ lạnh làm thịt cấp đông. Nhưng chị cũng không biết việc trữ thịt sạch như thế trong bao lâu sẽ thành thịt bẩn?

      Theo bác sĩ Lâm Phúc (Học viện quân y) kể lại chuyện điều trị cho bé 18 tháng tuổi ở Hà Đông (Hà Nội), nhập viện trong tình trạng một đêm nôn 6 lần, tiêu chảy và sốt nhẹ.

      Bác sĩ chẩn đoán là nhiễm khuẩn tiêu hóa, chỉ định uống kháng sinh tiêu hóa, có chế độ ăn uống riêng. Nhưng hôm sau bé lại nhập viện tình trạng như hôm trước. Bé được chỉ định uống thuốc và điều trị tiếp, nhưng tình trạng vẫn thế.

      Xét nghiệm phân bé, thấy vi khuẩn có hại khá nhiều, buổi trưa và chiều cơ cấu vi khuẩn khác nhau – nghĩa là bữa sáng và bữa trưa của bé có vấn đề. Bác sĩ hỏi kỹ cách mẹ bé cho ăn uống, mới phát hiện ra mẹ bé sợ thịt bò chợ có hóa chất, nên mỗi lần về quê lại mua 5-7 kg ra bỏ thịt cấp đông trong tủ lạnh để cả nhà ăn dần, và xay nhuyễn quấy bột cho con.

      Vì vậy thịt cấp đông nấu bột cho bé đã để tủ lạnh từ 5 – 10 ngày. Bác sĩ chỉ định bé dừng ăn loại thịt bò đó, và hôm sau bé đã dừng tiêu chảy. Các ca tiêu chảy khác chỉ điều trị 4-5 ngày là khỏi, nhưng bé đã phải điều trị 8 ngày.

      Thịt cấp đông không nên để quá lâu. Ảnh minh họa

      Để lạnh lâu thịt cấp đông sạch hóa thịt bẩn

      Theo các bác sĩ, trẻ nhỏ hệ tiêu hóa yếu và nhạy cảm, chỉ cần mất cân bằng hệ vi khuẩn ruột – như hại khuẩn nhiều hơn lợi khuẩn trong ruột là trẻ đã bị tiêu chảy, chưa kể nhiễm vi khuẩn tiêu hóa nặng.

      Việc các bà mẹ cẩn thận chọn thực phẩm sạch, không hóa chất bảo quản độc hại là đúng. Nhưng mua gia súc, gia cầm giết mổ ở quê mang ra thành phố, quá trình vận chuyển chứa trong thùng đá, rồi trữ quá lâu trong tủ lạnh sẽ không đảm bảo an toàn thực phẩm, bởi trong thịt có một số enzyme tự chuyển hóa, phân huỷ, chưa kể một số vi khuẩn nhiễm vào thịt khi giết mổ, vận chuyển. Nhiều mẹ còn rã đông không đúng cách.

      Do đó không nên mua quá nhiều thịt tươi sống để trữ đông, vì thịt chỉ ăn ngon nhất trong 2 giờ sau khi mổ. Trữ đông ở nhiệt độ thấp vi khuẩn không hoạt động nhưng vẫn sống, khi gặp điều kiện thuận lợi nó sẽ chuyển hoá từ từ.

      Theo bác sĩ Lâm Phúc, chọn thực phẩm cho trẻ nên mua thực phẩm tươi hàng ngày. Các mẹ nên biết rằng thịt chỉ ăn ngon nhất trong 2 giờ sau khi mổ. Chế biến bữa nào ăn hết bữa ấy. Không nên để thực phẩm trong ngăn đá quá 3 ngày, bởi để lâu thịt sạch sẽ không còn sạch nữa.

      Thịt cấp đông khi chế biến cần rã đông đúng cách để ít bị mất dinh dưỡng. Ảnh minh họa

      Thịt cấp đông đúng cách thế nào?

      Theo tư vấn của bác sĩ Nguyễn Xuân Mai (Viện Vệ sinh y tế công cộng), quy tắc thịt cấp đông là: Gia súc, gia cầm phải mổ treo, rửa nước sạch, cho vào phòng lạnh vừa trong 2 giờ, sau đó cấp đông. Thịt trước khi cấp đông cần phải ráo nước.

      Các chuyên gia khuyên rằng, với hộ gia đình thì nên để thịt bò, lợn, gia cầm tươi sống ráo nước, rồi cho vào hộp, túi ni lông kín hơi rồi cất trữ trong ngăn đá tủ lạnh thì có thể giữ được lâu để giảm bị nhiễm khuẩn.

      - Nên bọc thịt thật nhiều lớp để tránh bị đông cứng quá mức, dẫn đến mất nước, thay đổi màu sắc, mùi vị. Để ráo nước và quá trình bọc nên buộc thịt thật chặt để nước và không khí ít lọt vào thì thịt sẽ không bị nhiều lớp đá bám vào bề mặt.

      - Thịt mua từ siêu thị về đã được cấp đông, nếu chưa chế biến hãy cho nguyên bọc, hoặc hộp vào tủ lạnh đông đá tiếp sẽ giữ được khoảng 7 ngày. Không nên trữ quá lâu vì độ tươi ngon của thịt sẽ bị giảm đáng kể.

      Rã đông đúng cách

      - Nên cắt thịt ra từng miếng nhỏ đủ dùng 1 bữa, ăn bữa nào hãy bỏ ra, rã đông và chế biến. Không nên để cả tảng to, rã đông rồi trữ đông lại sẽ nhanh hỏng thịt.

      - Không nên để thịt quá lâu vì thịt sẽ tự biến chất, cho trẻ ăn dễ bị tiêu chảy.

      - Mỗi lần cấp đông - rã đông các chất đều giảm 20%, mất nhiều dinh dưỡng hoà tan trong thịt, một số chất gần như mất hết. Do đó không nên mua nhiều thịt về trữ, mà chi nên mua thịt đủ ăn 1 – 2 ngày.

      Thứ Năm, 19 tháng 11, 2015

      Nhận biết thịt lợn sạch bằng cách nào?

      Thời gian gần đây, tình trạng thực phẩm bẩn đặc biệt là thịt lợn nhiễm thuốc đang khiến nhiều người dân hoang mang.

      Thịt lợn là nguồn thực phẩm quan trọng trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình Việt. Đặc biệt, ở các đô thị lớn sức tiêu thụ thịt lợn càng ngày càng nhiều. Đây cũng là thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, cung cấp nhiều dinh dưỡng.

      Thời gian vừa qua tình hình thịt lợn nhiễm chất tạo nạc, dịch tai xanh, hay thông tin nghi ngờ về thịt lợn có nhiễm thuốc an thần đang khiến nhiều người dân lo lắng.

      Vậy làm cách nào để nhận biết và lựa chọn thịt lợn an toàn cho bữa ăn gia đình mình hàng ngày. Để làm được điều đó, bạn cần chú ý một số đặc điểm sau:

      Thịt lợn sạch thường có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm

      Nhìn về mặt cảm quan: thịt lợn khoẻ mạnh thường có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm. Thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch, chảy nhớt. Dùng ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Các thớ thịt phải đều.

      Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, cơ hơi se lại, lớp bì mềm, mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có mùi gắt dầu.

      Còn nếu con lợn được nuôi bằng hóa chất tạo nạc, da sẽ mỏng hẳn. Khi lợn còn sống, da có độ căng bất thường, có cảm giác như bị ứ nước bên trong. Khi chọn thịt cần tránh loại có lớp mỡ dưới da mỏng, lỏng lẻo, dày chưa đến 1cm (trong khi lớp mỡ của lợn nuôi bình thường dày 1,5 – 2cm).

      Thịt lợn sử dụng chất tạo nạc thường có dịch vàng rỉ ra hoặc liên kết giữa phần nạc và phần mỡ tách rời

      Khi thái thịt, nếu miếng thịt mềm, không đứng vững được, có khả năng là loại bị sử dụng chất tạo nạc. Khi mua thịt cần để ý chỗ liên kết giữa phần nạc và phần mỡ, nếu thấy tách rời rõ rệt, đồng thời có dịch vàng rỉ ra, chắc chắn đó là thịt nuôi bằng chất tạo nạc.

      Thịt lợn nuôi bằng chất tạo nạc thường có màu đỏ bất thường và sáng, bóng hơn, tuy nhiên lại dễ bị biến thành màu đỏ sậm ngả sang đen, khi ăn thường có cảm giác khô, không có vị béo của thịt...

      Ngoài ra, các bà nội trợ khi gặp các các loại thịt lợn như dưới đây cũng không nên mua:

      Thịt lợn gạo có kén giun xoắn nằm trong thớ thịt, hình quả trám, chiều dài của kén nằm song song thớ thịt. Có khi thấy kén đã vôi hóa, những đốm trắng như đầu ghim nằm trong thịt.

      Hay lợn bị thương hàn bề mặt da có những nốt bầm hoặc lấm tấm xuất huyết, thịt nhão, tai lợn bị tím. Lợn bị tả có nốt xuất huyết nằm dưới da hoặc trên vành tai, lấm tấm như nốt muỗi đốt. Thịt lợn bị tụ huyết trùng có những mảng bầm, tụ máu. Lợn bị viêm gan thịt có màu vàng..

      Bên cạnh đó, đối với thịt lợn đã bị ôi, một số người bán hàng thường tẩm ướp hàn the, muối diêm... để đánh lừa cảm quan người tiêu dùng là thịt vẫn còn tươi. Do đó, khi mua thịt người tiêu dùng cần lưu ý miếng thịt có tẩm hàn the rất tươi, cầm thấy cứng nhưng khô, thớ thịt săn, không dính....

      Với những kiến thức trên, hy vọng sẽ giúp ích phần nào cho các bạn trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn để bảo vệ cho sức khỏe của gia đình mình.

      theo báo sức khỏe

      Hà Thu: 'Tôi kiếm tiền nhiều hơn sau khi đoạt Á hậu'

      Người đẹp dự thi Hoa hậu Liên lục địa 2015 chia sẻ, từ khi đoạt danh hiệu, công việc kinh doanh và các dự án riêng của cô được thuận lợi hơn trước.

      - Sau Hoa hậu Đại dương, chị từng từ chối lời mời dự thi Hoa hậu siêu quốc gia vào năm 2014. Vì sao năm nay chị đồng ý đi thi Hoa hậu Liên lục địa ở Đức?

      - Năm ngoái, tôi từng từ chối lời mời dự thi Hoa hậu Siêu quốc gia của nhà thiết kế Võ Việt Chung vì chưa đủ tự tin vào bản thân cũng như còn quá nhiều việc để xây dựng cho tương lai hơn là tập trung thi nhan sắc. Tôi vừa kết thúc Hoa hậu Đại Dương ở Bình Thuận là phải trở về Huế lấy bằng tốt nghiệp chuyên ngành du lịch ở đại học. Khi có bằng, tôi vào Sài Gòn lập nghiệp. Tôi né tránh các lời mời tham gia hoạt động giải trí, làm mẫu, chỉ thỉnh thoảng chụp ảnh thời trang cho anh Võ Việt Chung. Tôi muốn tập trung thời gian gầy dựng công ty riêng và đi học thêm.

      Đến năm nay, khi anh Nguyễn Chiến Hữu - đại diện đơn vị nắm giữ bản quyền Miss Intercontinental ở Việt Nam - mời tôi đi thi, tôi quyết định tham gia. Bây giờ, tôi thấy bản thân mình khác trước nhiều. Tôi cởi mở, thay đổi hơn trước. Công việc riêng của tôi cũng đã vào guồng ổn định. Đây là lúc tôi nắm bắt những cơ hội mới đến với mình.

      Á hậu Hà Thu năm nay 23 tuổi.

      - Từ khi nhận lời cho đến khi lên đường sang Đức, chị chỉ có một tháng chuẩn bị. Chị gặp áp lực gì?

      - Ngày 4/12 tôi sẽ lên đường sang Đức. Hơn một tháng qua, tôi và êkíp tất bật chuẩn bị mọi thủ tục, từ xin giấy phép ở Cục Nghệ thuật biểu diễn, đến thủ tục visa, rồi chuẩn bị thể lực, trang phục... Có rất nhiều thứ phát sinh nhưng may mắn tôi luôn có các anh chị đồng hành, nhiệt tình hỗ trợ. 
      Nhà thiết kế Võ Việt Chung giúp tôi trang phục truyền thống. Anh còn đích thân đi mượn từng bộ trang sức ngọc trai để tôi mang theo. Nhà thiết kế Vincent Đoàn giúp trang phục dạo phố và tham gia các hoạt động. Còn về khoản tiếng Anh, tôi đã trau dồi từ trước, chứ không phải đợi đến khi biết mình đi thi mới bắt đầu chú ý đến nên cũng bớt lo. Ngoài ra, tôi tự trang bị cho mình thêm nhiều kiến thức về các nước châu Âu, nhất là Đức, để hiểu cách giao tiếp, ngôn ngữ và văn hóa của họ.

      Nhiều người hỏi tôi có bị áp lực không khi vài người đẹp trước đó dự thi ở nước ngoài và đạt thành tích cao, như Á hậu Thúy Vân ở Miss International. Tôi lại thấy chính vì đã có các chị từng đoạt giải mà tôi đỡ áp lực hơn rất nhiều. Bởi dù sao cũng đã có người mang về vinh dự cho nhan sắc trong nước rồi. Việc của tôi là cố gắng hết sức để thể hiện những gì có được ở bản thân thôi.

      Người đẹp sinh trưởng ở Huế tự lập từ sớm. Suốt thời phổ thông, cô chỉ sống với bà ngoại vì bố mẹ làm ăn xa nhà.

      - Cuộc sống của chị thay đổi ra sao từ khi có danh hiệu?

      - Sau đêm chung kết của Hoa hậu Đại dương, thật sự, tôi chỉ xem có danh hiệu trong cuộc thi là để vui. Tôi chưa hình dung được mình dùng danh hiệu này vào việc gì. Bởi tôi hiểu, nếu chỉ là một người đẹp thì không thể nào có được thu nhập ổn định hàng tháng. Sau khi cầm tấm bằng tốt nghiệp đại học loại khá ở Huế, tôi cùng hai người em gái vào TP HCM sống và tiếp tục học, làm việc. Học lực ở trường của tôi là khá, nhưng tôi tự tin vào sự năng động và tháo vát của bản thân nên không ngại dấn thân vào môi trường mới.

      Nếu ở Huế, giai đoạn đầu là sinh viên mới ra trường, chắc tôi kiếm được khoảng 3,5-4 triệu đồng. Còn vào TP HCM, tôi nghĩ mình kiếm được thu nhập tầm từ 10-15 triệu đồng. Nhưng nhờ danh hiệu Á hậu đoạt được, tôi có thể mở rộng mối quan hệ, tiếp xúc được với những người giỏi giang, thông minh, những người thuộc tầng lớp khác mà có thể khi chưa đoạt danh hiệu tôi khó tiếp cận họ. Nhờ vậy mà việc kinh doanh của tôi thuận lợi hơn rất nhiều, tôi kiếm tiền cũng tốt hơn. Chỉ với một sự kiện hay một chương trình, tôi có thể kiếm được số tiền bằng cả một tháng tôi cày trước đây.

      Sau Hoa hậu Liên lục địa, Hà Thu lên kế hoạch mở một nhà hàng bún bò Huế tại TP HCM.

      - Bên cạnh thuận lợi, danh hiệu nhan sắc mang lại phiền toái gì cho chị?

      - Tôi luôn tự nhủ mình phải biết giữ gìn bản thân trước mọi cám dỗ. Khi là người trong cuộc mới hiểu, chuyện "những lời đề nghị khiếm nhã" là có thật. Tôi tuyệt đối tránh những người đàn ông có ý hiểu nhầm về bản thân mình để không rơi vào vòng xoáy, chạy đua vật chất của showbiz.

      Bố mẹ tôi vốn là những người sinh trưởng trong gia đình gốc Huế, rất muốn con gái trở thành giáo viên hay một nhân viên văn phòng, có chồng rồi có con, vui hưởng cuộc sống nhẹ nhàng, bình an. Bố mẹ rất lo lắng khi tôi thích kinh doanh, thích khám phá thế giới, thử thách bản thân. Tôi yêu bố mẹ nhưng tôi hiểu cuộc sống và tính cách của tôi không phù hợp với môi trường ở Huế, vì thế tôi mới vào TP HCM lập nghiệp.

      Nhưng trên hết, chất Huế trong tôi rõ nhất vẫn là tình cảm thiêng liêng với gia đình. Tôi muốn mình đi lên, thành công bằng chính sức của mình chứ không phải chỉ dựa dẫm vào nhan sắc hay danh hiệu. Bây giờ, người đẹp có danh hiệu nhiều lắm. Họ chỉ khác nhau ở cái đầu và tâm hồn.

      theo báo sức khỏe

      Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015

      Những đồ gia dụng trong bếp có thể gây ung thư

      Nếu trong nhà bạn có những đồ gia dụng dưới đây thì bạn hãy loại bỏ ngay vì chúng có thể là “thủ phạm” gây ung thư cho gia đình bạn.

      1. Long não

      Long não chứa paradichlorobenzene, một hợp chất được chứng minh là gây ung thư cho động vật. Vì thế nên nếu người sử dụng hít phải hơi của chúng sẽ có thể gặp hại cho sức khỏe.

      Ngoài ra, long não còn có chất naphthalene, chất này tồn tại lâu trong máu sẽ phá hủy hồng cầu, gây tổn thương tế bào và gây nguy cơ ung thư.

      2. Nến

      Theo Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Mỹ (CPSC), 40% nến có chứa chì trong bấc. Lượng chì mà nến thải ra gấp 5 lần lượng chì mà trẻ em có thể chịu đựng được, đồng thời, chúng cũng có thể gây rối loạn chức năng nội tiết tố, rối loạn hành vi và gây mất khả năng tập trung.


      Lượng chì mà nến thải ra gấp 5 lần lượng chì mà trẻ em có thể chịu đựng được, đồng thời, chúng cũng có thể gây rối loạn chức năng nội tiết tố, rối loạn hành vi và gây mất khả năng tập trung.

      3. Gỗ ép chứa formaldehyde

      Trong ván, gỗ ép có chứa hàm lượng formaldehyde (chất có nguy cơ gây ung thư). Hàm lượng formaldehyde quá cao có thể gây ung thư vòm họng, mũi và bệnh bạch cầu, theo Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ khuyến cáo.

      4. Nồi, chảo chống dính

      Chảo chống dính khi bị trầy xước, gặp nhiệt độ cao sẽ tiết ra axit perfluorooctanoic (PFOA) và các hóa chất có hại khác. Các chất này sẽ bám vào thức ăn gây nguy hiểm.

      5. Chai, hộp nhựa

      Sở dĩ các món đồ này có thể gây ung thư là bởi lẽ chai và hộp nhựa thường chứa bisphenol A (BPA), chất dùng trong chế tạo nhựa, gây ảnh hưởng đến khả năng sinh sản, gây bệnh tim mạch và ung thư.

      Ảnh minh họa

      Hơn nữa, chất diethylhexyl adipate (DEHA) dùng để tạo độ mềm, dẻo cho chai nhựa cũng gây nguy cơ ung thư cao.

      theo báo sức khỏe

      Những sản phẩm tránh thai an toàn, tiện lợi nhất

      Có rất nhiều biện pháp tránh thai an toàn, nhưng bạn có thể bắt đầu bằng những sản phẩm tránh để quan hệ tình dục một cách an toàn nhất.

      Tránh thai là một biện pháp giúp "chuyện ấy" được thăng hoa mà vẫn phòng tránh được những bệnh tật, rủi ro cho các cặp đôi. Tuy nhiên, điều mà không ít người lo lắng là có thai ngoài ý muốn khi quan hệ. Do đó, tránh thai an toàn là điều các cặp đôi nên quan tâm nhiều hơn thay vì tìm cách ứng biến với nó khi chuyện "đã rồi". Dưới đây là một số sản phẩm an toàn hữu ích cho việc phòng tránh thai. 
      Sử dụng bao cao su
      Đây là sản phẩm phổ biến nhất được nhiều bác sĩ và chuyên gia khuyên dùng khi bạn bắt đầu bước vào quan hệ tình dục. Biện pháp này không chỉ giúp tránh thai ngoài ý muốn mà đồng thời còn ngăn chặn được hầu hết các bệnh lây qua đường tình dục. 
      bien phap tranh thai dspl3
      Bao cao su vô cùng tiện lợi và linh hoạt, có cả loại dành cho nam và nữ 
       
      Điểm đặc biệt là bao cao su rất dễ mua ở bất cứ đâu không cần phải kê đơn và cũng rất dễ sử dụng cho cả nam và nữ. Hiện trên thị trường có rất nhiều loại nhằm đáp ứng nhu cầu của mỗi người. Vì thế, luôn có sẵn bao cao su cho mọi tình huống là biện pháp tình dục an toàn nhất. 
      Que tránh thai
      Dù đã có từ lâu nhưng sản phẩm này vẫn còn khá lạ lẫm với nhiều chị em. Phương pháp này thực hiện bằng cách cấy que thử thai ở tay không thuận của người vợ, người phụ nữ. Sản phẩm này sẽ phát huy tác dụng sau 24h cấy dưới da và có hiệu quả trong 3 năm. 
      anh3_1
      Que tránh thai có đạt hiệu quả tuyệt đối
       
      Đây là biện pháp có thể tránh thai ngoài ý muốn tuyệt đối nhưng có thể một số trường hợp sẽ gặp tác dụng phụ như ngừng kinh, rong kinh, đau đầu, khô âm đạo hoặc căng tức ngực...Đặc biệt, sau khi gỡ que tránh thai thì người phụ nữ vẫn có thai bình thường. 
      Vòng tránh thai
      Phương pháp này còn gọi là đặt vòng, là biện pháp phổ biến được nhiều chị em tin dùng vì hiệu quả cao và tiện lợi. Đặt vòng không ảnh hưởng tới sức khỏe của người phụ nữ và không gây đau đớn. 
      162709_47
      Ảnh minh họa
       
      Hiệu quả của phương pháp này gần như là tuyệt đối, nhưng các chị em cũng nên tìm đến những cơ sở y tế uy tín để được tư vấn và đặt vòng tránh thai phù hợp. Điều lưu ý là biện pháp này không thể phòng tránh những bệnh lây nhiễm qua đường tình dục. 
      Miếng dán tránh thai
      Sản phẩm này có tác dụng tránh thai từ 95-99% và có thể dán vào bất cứ vị trí nào trên cơ thể. Miếng dán tránh thai này có tác dụng trong 7 ngày, hết 7 ngày phải thay miếng khác. Do đó, người dùng nên dán trước khi quan hệ 7 ngày. 
      cac-cach-tranh-thai-0006
      Miếng dán tránh thai không ảnh hưởng đến chất lượng "chuyện ấy"
       
      Màng tránh thai
      992148_1378997299387
      Màng giúp thánh thai hiệu quả gần 95%
       

      Loại màng này có thể giúp tránh thai với tỷ lệ khá cao từ 90-95%.  Màng tránh thai sẽ được đặt vào âm đạo của người phụ nữ nên có thể gây khó khăn với một số chị em. Son nhược điểm của phương pháp này là hiệu quả không cao trong ngày rụng trứng.
      theo báo sức khỏe

      Thứ Ba, 17 tháng 11, 2015

      Tiết lộ cách tuyển chọn bạn gái của Tom Cruise

      Leah Remini viết cụ thể về quá trình nhà thờ Scientology tìm người yêu giúp tài tử "Mission Impossible" sau khi anh chia tay Penelope Cruz năm 2004.

      Leah Remini thời gian qua xuất hiện ở nhiều tờ báo lớn, truyền hình, chia sẻ nhiều chuyện hậu trường liên quan tới cuộc đời đồng nghiệp cũ - tài tử Tom Cruise. Những thông tin này được cô viết trong cuốn sách Troublemaker:Surviving Hollywood and Scientology.

      Hôm 3/11, Leah Remini tiếp tục công bố những thông tin gây chấn động về đạo Scientology và Tom Cruise trong cuộc tuyển chọn bạn gái bí mật cho tài tử.


      Cuối năm 2004, Tom Cruise chia tay diễn viên Penelope Cruz. Theo Leah Remini, trong thời gian này những vị chức sắc của giáo hội Scientology quyết định tìm bạn gái mới cho anh. Diễn viên The King of Queens cho biết người được lựa chọn khi ấy là Nazanin Boniadi. Cô gái được giáo hội làm cho tin rằng bạn trai khi đó gây ra nhiều lỗi lầm. Ngay sau khi quyết định chia tay người yêu, Nazanin đã được rèn luyện và chỉnh sửa để có thay đổi tương xứng với Tom Cruise.

      "Cô ấy đã gỡ bỏ niềng răng. Màu tóc nhuộm tối hơn và Greg (lãnh đạo cao cấp của trại huấn luyện Sea Org - một tổ chức thuộc Scientology) dẫn cô ấy đi mua sắm quần áo đắt tiền ở Beverly Hills, nhằm chuẩn bị cho cuộc gặp gỡ với các vị chức sắc", Leah Remini viết.

      Theo lời đồng nghiệp cũ của Tom Cruise, Nazanin Boniadi hẹn hò và sống cùng Tom Cruise trong ba tháng. Trong suốt khoảng thời gian quen nhau bí mật này, Nazanin Boniadi được giao nhiệm vụ báo cáo bất cứ hành động bất thường nào của Tom Cruise để nhà thờ có thể nhanh chóng giúp đỡ. Sau ba tháng, Nazanin Boniadi bị chuyển tới nơi khác và Tom Cruise không liên lạc nữa. Toàn bộ quá trình hẹn hò và chia tay đều do các lãnh đạo cấp cao của nhà thờ Scientology "bố trí và xử lý".

      Diễn viên Nazanin Boniadi được cho là hẹn hò với Tom Cruise do sự can thiệp của nhà thờ Scientology.

      "Quá thất vọng với những gì đã trải qua, Naz tìm đến bạn bè để nhờ giúp đỡ. Những người bạn này lập tức giúp Naz viết một tờ đơn dài chín trang. Naz bị trừng phạt vì tờ đơn này và chuyển tới một nhà trọ rẻ tiền hơn. Cô ấy phải lao động chân tay trong bốn tháng, làm những việc như đào mương, dọn nhà vệ sinh công cộng. Cuối cùng, cô ấy cũng được giảm nhẹ án phạt và được bán sách trên đường phố Tampa. Cô ấy không được phép nói chuyện với bất cứ ai, nhất là những người bạn cùng theo đạo Scientology và bị xem như kẻ phản bội", Leah Remini kể trong sách.

      Nazanin Boniadi hiện là một diễn viên thành công, tham gia các series truyền hình nổi tiếng như Homeland, Scandal, How to Get Away With Murder, General Hospital... Một phần câu chuyện của cô từng được kể lại trong cuốn sách Blown for Good: Behind the Iron Curtain of Scientology của Marc Headley phát hành năm 2003. Trong sách, Marc Headley viết rằng Nazanin Boniadi phát hiện ra cuốn băng về kế hoạch tuyển chọn bạn gái cho Tom Cruise dù anh và cô đang hẹn hò.

      Câu chuyện về cuộc tuyển chọn bạn gái của Tom Cruise cũng từng được tạp chí Vanity Fair đăng tải năm 2012, trong đó có nhiều thông tin về giáo hội Scientology. Đại diện của Tom Cruise lúc đó cho rằng mọi chuyện là bịa đặt và chỉ nhằm mục đích câu khách.

      Tom Cruise kết hôn với Katie Holmes ngay sau khi chia tay Nazanin Boniadi.

      Về phần mình, nhà thờ Scientology bác bỏ những lời Leah Remini viết trong sách và tuyên bố: "Cô ấy cần vượt qua và sống cuộc đời của mình thay vì đi nói xấu tôn giáo cũ, những người bạn cũ chỉ vì tiền và sự chú ý của dư luận".

      Diễn viên Leah Remini gia nhập nhà thờ Scientology từ năm 17 tuổi, do ảnh hưởng từ người mẹ. Cô rời bỏ đạo Scientology vào năm 2013 và sau đó dành thời gian viết sách về đạo giáo vốn có nhiều bí ẩn này./.